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Dietética
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México
: Francisco Méndez Cervantes,
1985.
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| Edición: | 6a ed. |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- v.1. Nutrición normal
- v.2. Alimentación de enfermos
- v.3. Bromatología de los alimentos industrializados.