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Sanidad alimentaria
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
[1986].
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| Materias: |
| Notas: | Traducción de: Food safety. |
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| Descripción Física: | xii, 261 p. ; 24 cm. |
| Bibliografía: | Incluye bibliografías. |
| ISBN: | 842000569X |