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La cocina veracruzana
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Veracruz:
Gobierno del Estado de Veracruz,
1992.
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| Colección: | Veracruz en la cultura. Encuentros y ritmos
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| Materias: |
| Descripción Física: | 295 p. : fotos en col. ; 32 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p. 282-287. |
| ISBN: | 9706260315 |