Preparación y uso de directrices nutricionales basadas en los alimentos : informe de una reunión consultiva conjunta FAO/OMS /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Organización Mundial de la Salud
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Ginebra : O.M.S, 1998.
Colección:OMS, Serie de Informes Técnicos 880
Materias:
Alimentos > Análisis.
Evaluación nutricional
Composición de los alimentos.
Descripción
Descripción Física:131 p. ; 24 cm.
ISBN:9243208802

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