Cargando…
Proteínas animales : extractos, concentrados y aislados en la alimentación humana /
Otros Autores: | , |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish French |
Publicado: |
México :
Technique & Documentation ; El Manual Moderno,
c1986.
|
Materias: |
Notas: | Traducción de: Protéines animales. |
---|---|
Descripción Física: | 346 p. : il. ; 26 cm. |
Bibliografía: | Incluye bibliografías. |
ISBN: | 9684263414 |