Irradiacion de alimentos : memoria del seminario nacional realizado en Mexico, D.F., 7-9 novembre de 1990 /

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Seminario Nacional Realizado Mexico, Pan American Health Organization
Otros Autores: Ramírez, Emilia Bustos, Quevedo, Fernando Rocabado
Formato: Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Mexico, D.F. : Organizacion Panamericana de la Salud, 1991.
Materias:
Conservación de alimentos por radiación > Congresos.
Descripción
Descripción Física:316 p. ; 22 cm.

Ejemplares similares