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El (h) omnívoro : el gusto, la cocina y el cuerpo /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish French |
Publicado: |
Barcelona
: Anagrama,
c1995.
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Colección: | Colec. Argumentos
; 168 |
Materias: |
Notas: | Traducción de: L'homnivore. |
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Descripción Física: | 421 p. : il. ; 22 cm. |
Bibliografía: | Bibliografía: 377-410. |
ISBN: | 8433013980 |