Cargando…

Cien recetas magistrales : 10 grandes chefs de la cocina española /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Delgado, Carlos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Alianza, 1981.
Colección:El Libro de bolsillo ; Sección Libros útiles 856.
Materias:

MARC

LEADER 00000cam a22000002a 4500
008 011003s1981 sp 000 0 spa
010 |a  82234533 
035 |a (Sirsi) i9788420618562 
040 |a DLC  |c DLC  |d UV# 
020 |a 842061856X 
043 |a e-sp--- 
050 0 4 |a TX723.5.ES  |b C52 
082 0 |a 641.5946  |2 19 
245 0 0 |a Cien recetas magistrales :  |b 10 grandes chefs de la cocina española /  |c selección y prólogo de Carlos Delgado. 
260 |a Madrid :  |b Alianza,  |c 1981. 
300 |a 178 p. ;  |c 18 cm. 
490 0 3 |a El Libro de bolsillo ;  |v 856.  |a Sección Libros útiles 
504 |a Incluye notas bibliográficas. 
650 4 |a Cocina española. 
650 4 |a Cocineros  |z España. 
700 1 |a Delgado, Carlos  |9 405300 
740 0 1 |a 100 recetas magistrales. 
901 |a Z0  |b UV# 
902 |a DBUV 
596 |a 2 
942 |c LIBRO  |6 _ 
999 |c 111945  |d 111945