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El libro de la cocina iberoamericana
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
Alianza,
c1992.
|
| Colección: | El Libro de bolsillo.
; 1583 |
| Materias: |
| Descripción Física: | 492 p., [12] p. de láms. : il. col. ; 18 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 465-469. |
| ISBN: | 8420605832 |