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El libro del aceite y la aceituna /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: March, Lourdes
Otros Autores: Ríos, Alicia (coaut.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Alianza, 1995.
Colección:El libro de bolsillo. Sección: Libros útiles ; 1433
Materias:

MARC

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100 1 |a March, Lourdes  |9 405472 
245 1 3 |a El libro del aceite y la aceituna /  |c Lourdes March y Alicia Ríos ; ilustraciones de Lupe Ríos. 
260 |a Madrid :  |b Alianza,  |c 1995. 
300 |a 458 p. :  |b il. ;  |c 18 cm. 
490 0 3 |a El libro de bolsillo.  |v 1433  |a Sección: Libros útiles ; 
504 |a Bibliografía: p. 437-444. 
650 4 |a Aceites y grasas comestibles.  |9 2286 
650 4 |a Aceite de oliva (Cocina).  |9 2301 
650 4 |a Aceitunas (Cocina).  |9 2303 
650 4 |a Cocina. 
700 1 |a Ríos, Alicia,  |e coaut. 
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