Cargando…
Comida y civilización : de cómo los gustos alimenticios han modificado la Historia /
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid :
Alianza,
1986.
|
Edición: | 3a. reimpr. |
Colección: | El libro de bolsillo ;
1214 |
Materias: |
Notas: | Traducción de: Food in Civilizacion - How History Has Been Affected. |
---|---|
Descripción Física: | 272 p. ; 18 cm. |
ISBN: | 8420602140 |