|
|
|
|
LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
008 |
011128s1994 sp a 000 0 spa d |
020 |
|
|
|a 8487440622
|
020 |
|
|
|a 8471144867
|
035 |
|
|
|a (Sirsi) a317679
|
040 |
|
|
|a UV#
|
050 |
|
4 |
|a HD9015.ES
|b M32
|3 1994
|
100 |
1 |
|
|a Madrid, A.
|
245 |
1 |
0 |
|a Nuevo manual de industrias alimentarias
|c / A. Madrid, I. Cenzano, J. M. Vicente.
|
250 |
|
|
|a ed. apliada y correg.
|
260 |
|
|
|a Madrid
|b : AMV
|b : Mundi-Prensa,
|c 1994.
|
300 |
|
|
|a 595 p.
|b : il.
|c ; 24 cm.
|
500 |
|
|
|a Autores tomados de la cubierta.
|
650 |
|
4 |
|a Industrias alimenticias
|z España.
|
650 |
|
4 |
|a Procesamiento de alimentos
|z España.
|
650 |
|
4 |
|a Plantas procesadoras de alimentos
|z España.
|
650 |
|
4 |
|a Abastecimiento de alimentos
|z España.
|
700 |
1 |
2 |
|a Cenzano, I.
|
700 |
1 |
2 |
|a Vicente, J. M.
|9 378553
|
902 |
|
|
|a DBUV
|
596 |
|
|
|a 2
|
942 |
|
|
|c LIBRO
|6 _
|
999 |
|
|
|c 117395
|d 117395
|