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Food composition and analisys
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York
: AVI Book
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| Materias: |
| Descripción Física: | xi; 690 p. ;23 cm |
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| Bibliografía: | Incluye bibliografías. |
| ISBN: | 0442208162 |