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| LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
| 008 |
020130s spa 000 0 spa d |
| 035 |
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|a (Sirsi) a322735
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| 040 |
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|a librunam
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| 041 |
1 |
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|a spa
|h gw
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| 050 |
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4 |
|a TS1950
|b E33
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| 100 |
1 |
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|a Effeenberger, Gerhard
|9 391000
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| 245 |
1 |
0 |
|a Empaquetado de la carne y productos cárnicos
|c /Gerhard E. trad. josé romero Muñoz de Arenillas
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| 260 |
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|a España
|b : Acribia,
|c 1972
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| 300 |
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|a 186 p.
|c 22 cm.
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| 490 |
0 |
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|a Ciencia y tecnológia de la carne.
|b : Teoría y práctica
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| 500 |
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|a Traducción de: verpackung von fleisch und fleischawaren
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| 504 |
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|a Incluye bibliografías
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| 650 |
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4 |
|a Carne
|x Empacado
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| 700 |
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|a Schotte, Kurt
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| 902 |
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|a DBUV
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| 596 |
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|a 19 40 57
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| 942 |
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|c LIBRO
|6 _
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| 999 |
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|c 121465
|d 121465
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