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Manual para meseros
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
México
: Trillas,
c1993
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| Colección: | Trillas turismo
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| Materias: |
| Notas: | Bibliografía: p. 105 |
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| Descripción Física: | 112 páginas : ilustraciones ; 24 cm. |
| ISBN: | 9682444772 |