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Cámaras frigoríficas y túneles de enfriamiento rápido

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Melgarejo Moreno, Pablo
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, c2000.
Materias:	Refrigeración. Frigoríficos > Construcción.

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