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Introducción a la tecnología de productos pesqueros
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México
: Continental,
1986
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| Materias: |
| Descripción Física: | 470 p. ; 22 cm |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliografía p. (464)-470 |
| ISBN: | 9682606845 |