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| LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20210921171329.0 |
| 008 |
020226s1999 sp a 000 0 spa d |
| 999 |
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|c 123025
|d 123025
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| 020 |
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|a 8431521163
|
| 040 |
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|a UV#
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| 050 |
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4 |
|a TX723.5.E8
|b C34
|
| 100 |
1 |
|
|a Calera, Ana María
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| 245 |
1 |
3 |
|a El gran libro de la cocina española
|c / Ana María Calera.
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| 260 |
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|a Barcelona
|b : Editorial De Vecchi,
|c 1999.
|
| 300 |
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|
|a 318 p.
|b : il.
|c ; 24 cm.
|
| 336 |
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|
|2 rdacontent
|
| 337 |
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|2 rdamedia
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| 338 |
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|
|2 rdacarrier
|
| 500 |
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|
|a Subtítulo en la cubierta... "Las mejores recetas de ayer y hoy".
|
| 500 |
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|
|a Glosario: p. 309-314.
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| 650 |
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4 |
|a Cocina española.
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| 942 |
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|
|c LIBRO
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