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La cocina afromestiza en Veracruz

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Torres Cerdán, Raquel
Otros Autores: Careaga Gutiérrez, Dora Elena
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz, México :Instituto Veracruzano de Cultura, 1995.
Colección:Cuadernos de cultura popular (Veracruz, Veracruz-Llave, Mexico).
Materias:
Descripción
Notas:Incluye índices.
Descripción Física:76 p. :ill. ;21 cm.
ISBN:968627149X