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| LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
| 008 |
020319s mx a 000 0 spa d |
| 020 |
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|a 9682411106
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| 035 |
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|a (Sirsi) a326519
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| 040 |
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|a UV#
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| 050 |
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4 |
|a TS1955
|b O27
|3 1981
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| 245 |
0 |
0 |
|a Obtención de carne
|c /basado en el trabajo de Dott. Prof. Gaetano Paltrinieri, con la colab. de Marco R. Meyer ... [et al.].
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| 260 |
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|a México :
|b Trillas :
|b SEP,
|c 1981.
|
| 300 |
|
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|a 96 p.
|b il. ;
|c 23 cm.
|
| 490 |
0 |
0 |
|a Manuales para la educación agropecuaria.
|a Area: Industrias rurales
|
| 650 |
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4 |
|a Cortes de carne.
|
| 650 |
|
7 |
|a Industria de la carne
|9 355758
|
| 700 |
1 |
2 |
|a Paltrinieri, Gaetano.
|9 375114
|
| 700 |
1 |
2 |
|a Salinas, Kirchner
|
| 700 |
1 |
2 |
|a Díaz, Atilano
|
| 902 |
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|a DBUV
|
| 596 |
|
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|a 13 19 40 47 72
|
| 942 |
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|c LIBRO
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| 999 |
|
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|c 124488
|d 124488
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