Cargando…

Frigorificos para frutas y verduras

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mann G.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	España : Acribia, 1969
Materias:	Peras > Almacenamiento Manzana > Almacenamiento Refrigeración > Maquinaria

Ejemplares similares

Refrigeración de manzanas y peras : guía práctica
por: Fidler, John Carter
Publicado: (1980)

Selección y empaquetado de manzanas
por: Goaman J. F.
Publicado: (1965)

Producción comercial de manzanas y peras /
por: Wallace, T. (Thomas), 1891-1965
Publicado: (1965)

El cultivo moderno del manzano /
por: Lalatta, Filippo
Publicado: (1990)

Apples : botany, production, and uses /
Publicado: (2003)

Producción de manzanas
Publicado: (1986)

Diseño de índices espectrales en el diagnóstico nutrimental de huertas manzaneras : basado en el NDVI : Chihuahua, México
por: Amado Álvarez, Jesús Pilar
Publicado: (2014)

El manzano
por: Alvarez Requejo, Sergio
Publicado: (1988)

El manzano
por: Alvarez Requejo, Sergio
Publicado: (1974)

Guía completa del cultivo de las manzanas /
por: Lalatta, Filippo
Publicado: (1999)

Manual sobre el envasado de frutas y verduras frescas
Publicado: (1993)

Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas /
por: Thompson, A. K. (A. Keith)
Publicado: (2003)

Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas /
Publicado: (1997)

Guía del transporte frigorífico /
Publicado: (2002)

Frutas, verduras y salud /
Publicado: (2006)

Colección de cultivares autóctonos gallegos de manzano (Malus xdomestica) del banco de germoplasma de Mabegondo /
Publicado: (2002)

Bancos comunitarios de semillas para conservar in situ la diversidad vegetal
Publicado: (2011)

Cómo conservar fruta y verdura /
por: Landra, Laura
Publicado: (1998)

Frutas & verduras : los superalimentos que curan
por: Viviant, Viviana
Publicado: (2009)

El almacenamiento de granos y semillas alimenticios
por: Appert, Jean
Publicado: (1993)

Tecnología del frío y frigoconservación de alimentos /
por: Amigo Martín, Pablo
Publicado: (2005)

Tallado artístico de frutas y verduras /
por: Márquez Pavón, Rosa Isela
Publicado: (1997)

Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
por: Pérez Oreja, Nuria
Publicado: (2012)

Frutas y verduras congeladas :planeación, organización, operación y control de empresas, elementos de análisis
Publicado: (2000)

Manual para la operación y funcionamiento de almacenes frigoríficos de productos cárnicos /
por: Cano Muñoz, G. (Germán)
Publicado: (1991)

Shelf life studies of foods and beverages : chemical, biological, physical, and nutritional aspects /
por: Charalambous, George, 1922-1994
Publicado: (1993)

Principios de almacenamiento de papa /
por: Booth, Robert H.
Publicado: (1989)

Verduras, frutas y especias : como cultivar 165 especies en nuestros huertos, jardines, vergeles e invernaderos /
por: Oudshoorn, Win
Publicado: (1981)

Microbiología de las frutas y las verduras frescas
Publicado: (2008)

Encurtido de frutas y verduras : planeación, organización, operación y control de empresas, elementos de análisis
Publicado: (2000)

Aire acondiconado y refrigeración para regiones tropicales
por: Cottell, L. W.
Publicado: (2000)

El mercado de frutas y verduras frescas en Japón
por: Céspedes Martínez, Alvaro Luis
Publicado: (1990)

Pequeños productores en el negocio de las frutas y verduras
por: Barros, Magdalena, 1955-
Publicado: (2006)

Memoria del Simposio Latinoamericano sobre almacenamiento, manejo y conservación de productos agrícolas.
Publicado: (1970)

Minimally processed fruits and vegetables : fundamental aspects and applications /
por: Alzamora, Stella M.
Publicado: (2000)

Principios y sistemas de refrigeración
por: Pita, Edward G.
Publicado: (1991)

Almacenamiento y conservación de granos y semillas /
por: Ramírez Genel, Marcos
Publicado: (1966)

Conservación de la producción agrícola
por: García López, Emilio
Publicado: (1983)

Plagas y enfermedades del manzano y del peral
Publicado: (1990)

Minimally processed refrigerated fruits & vegetables
Publicado: (1994)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_opnc8tqd6ri5ipkoq42cp42u78