Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Wills, R. B. H.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1998.
Materias:
Frutas > Manipulación.
Hortalizas > Manipulación.
Frutas > Fisiología.
Hortalizas > Fisiología.
Plantas ornamentales > Manipulación.

MARC

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245 0 0 |a Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales /  |c Ron Wills [y otros tres] ; traducido por Justino Burgos González. 
264 1 |a Zaragoza, España :  |b Editorial Acribia,  |c 1998. 
300 |a xii, 240 páginas, 8 páginas de láminas sin numerar :  |b ilustraciones (algunas en color) ;  |c 24 cm. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
500 |a Traducción de: Postharvest : an introduction to the physiology and handling of fruit and vegetables. 4a ed. 
500 |a Glosario: páginas 215-218. 
504 |a Incluye bibliografías e índice. 
590 |a 2a ed. [i.e reimpr.], 1999: CSALUD-X; BIOLAGRCOR; BFISPA-A. 
650 7 |a Frutas  |x Manipulación.  |9 355476 
650 4 |a Hortalizas  |x Manipulación.  |9 354220 
650 7 |a Frutas  |x Fisiología.  |9 355476 
650 4 |a Hortalizas  |9 354220  |x Fisiología. 
650 7 |a Plantas ornamentales  |x Manipulación.  |9 356811 
700 1 |a Wills, R. B. H.  |9 396428 
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