Bajo cero /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Galiano, Cristina
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Plaza & Janés, c2001.
Materias:
Conservación de alimentos.
Almacenamiento de alimentos
Descripción
Descripción Física:412 p. ; 24 cm.
ISBN:8401377625

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