|
|
|
|
LEADER |
00000cas a2200000 a 4500 |
003 |
UV# |
005 |
20210928140917.0 |
008 |
020703c19829999enkzx1p 0 a0eng d |
999 |
|
|
|c 131302
|d 131302
|
022 |
|
|
|a 0260-8774
|
040 |
|
|
|a DLC
|d UV#
|
050 |
|
4 |
|a TP368
|b J68
|
210 |
0 |
|
|a J. food eng.
|
245 |
0 |
0 |
|a Journal of food engineering.
|
260 |
|
|
|a London :
|b Applied Science Publishers,
|c [1982]-
|
300 |
|
|
|a volúmenes :
|b ilustraciones ;
|c 24 cm.
|
310 |
|
|
|a 24 veces al año, 2013-
|
321 |
|
|
|a 20 veces al año
|b 2002-2012
|
321 |
|
|
|a Varias frecuencias,
|b 1982-2001
|
362 |
0 |
|
|a Vol. 1, no. 1-
|
500 |
|
|
|a Editor: Amsterdam : Elsevier, 2005-
|
500 |
|
|
|a Última emisión consultada: Vol. 66, No. 3 (Feb. 2005).
|
530 |
|
|
|a Disponible por suscripción vía Internet.
|
650 |
|
4 |
|9 354601
|a Industrias alimenticias
|v Publicaciones periódicas
|
650 |
|
4 |
|9 2571
|a Alimentos
|x Análisis
|v Publicaciones periódicas
|
776 |
1 |
|
|t Journal of food engineering (Online)
|w (DLC)2003233117
|w (OCoLC)39038518
|
902 |
|
|
|a DGBUV
|
942 |
|
|
|c PPERIODICA
|2 ddc
|