Edible wild mushrooms of North America : a field-to-kitchen guide /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fischer, David William, 1959-
Otros Autores: Bessette, Alan
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Austin : University of Texas Press, 1992.
Materias:
Hongos comestibles > América del Norte > Identificación.
Hongos venenosos > América del Norte > Identificación.
Champiñones (Cocina).

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