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Nutraceuticals in health and disease prevention /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Krämer, Klaus, 1960- (eed.), Hoppe, Peter-Paul, 1940- (ed.), Packer, Lester (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York : Marcel Dekker, c2001.
Colección:Oxidative stress and disease ; 6
Materias:

MARC

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245 0 0 |a Nutraceuticals in health and disease prevention /  |c edited by Klaus Krämer, Peter-Paul Hoppe, Lester Packer. 
260 |a New York :  |b Marcel Dekker,  |c c2001. 
300 |a xiv, 318 p. :  |b il. ;  |c 24 cm. 
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504 |a Incluye bibliografías e ínidice. 
650 4 |a Alimentos funcionales.  |9 360499 
700 1 |a Krämer, Klaus,  |d 1960-,  |e eed. 
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700 1 |a Packer, Lester,  |e ed.  |9 381448 
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