Evaluación de un sustituto de leche elaborado a base de un hidrolizado enzimático de sangre entera y suero de leche /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Báez Vázquez, Claudia Alejandra (autor)
Otros Autores: Beauregard García, Jesús Antonio (autor), Vinay Vadillo, Julio César (asesor), Barradas Lagunes, Hipólito V. (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1993.
Descripción
Descripción Física:38 hojas ; 21 cm.

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