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"Evaluación de la frescura del pescado vendido en expendios ambulantes en la ciudad y puerto de Veracruz" /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruíz Estudillo, Rolando (autor)
Otros Autores: Cisneros Ponce, Mario (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1988.

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