"Evaluación de la prueba del etanol como método de análisis lactológico de campo en la determinación cualitativa de la acidez adquirida" /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lagunes Guevara, José Luis (autor)
Otros Autores: Cisneros Rubio, Nelly (asesor)
Formato: Tesis Libro
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1986.
Acceso en línea:Repositorio Institucional
Descripción
Descripción Física:34 hojas : 21 cm.
También disponible en el Repositorio Institucional.

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