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Enologia : enfoques científicos y técnicos sobre la vid y el vino /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mareca Cortés, Ildefonso
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid, Alhambra, 1969.
Edición:Primera edición.
Colección:Zairos, 2: sección 1. Tecnologia de los productos alimenticios, 1
Materias:

MARC

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