El gran libro del queso : la cocina práctica del queso y una completa enciclopedia ilustrada con fotografíaias en color / Christian Teubner, Heinrich Mair-Waldburg, Friedrich-Wilhelm Ehlert.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Teubner, Christian
Otros Autores: Mair-Waldbury, Heinrich, Ehlert, Friedrich W.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Everest, 1990.
Materias:
Quesos.

Ejemplares similares

Ejemplares similares