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Estudio de extracción del mucilago de Nopal u su comportamiento reológico.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mancilla Zúñiga, Marisol
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Poza Rica, Veracruz : Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana, 1996.

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