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Toxicología de alimentos /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Metepec, Edo. de México, México :
Centro Panamericano de Ecología Humana y Salud, Programa de Salud Ambiental, Organización Panamericana de la Salud, Organización Mundial de la Salud,
1991.
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| Edición: | 2 ed. |
| Materias: |
| Descripción Física: | xiv, 145 p. : il.: 26 cm |
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| ISBN: | 9275370044 |