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Modificación al proceso deelaboración del azúcar mascabado para la producción de azúcar blanco directo o azúcar blanco de plantación

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Rojas, Claudia
Formato: Tesis Libro
Publicado: Xalapa : Facultad de Ingeniería Química, U. V., 1996
Materias:
Descripción
Descripción Física:94 p : il.