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Aplicación del sistema de automatización Braumat PA 5710 en el área de conocimiento de mosto para la elaboración de la cerveza
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Poza Rica, Veracruz
: Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana,
1996.
Poza Rica, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Químicas, 1996. |
Descripción Física: | 91 hojas ; 27 cm. |
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Bibliografía: | Incluye notas bibliográficas. |