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Manual de prácticas de laboratorio de fisiología postcosecha de frutas y hortalizas
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D.F. :
UAM, Unidad Iztapalapa,
1992.
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| Colección: | Libros de texto y manuales de práctica
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| Materias: |