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LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
008 |
030210s2002 mx d b 001 0 spa d |
020 |
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|a 9701032780
|
020 |
|
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|a 9789701032787
|
035 |
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|a (Sirsi) i9789701032787
|
040 |
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|a UV#
|b spa
|c UV#
|
050 |
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4 |
|a TX353
|b T32 2002
|
245 |
0 |
0 |
|a Tablas de valor nutritivo de alimentos :
|b los alimentos y sus nutrientes /
|c [ed. por] Miriam Muñoz de Chávez, José Angel Ledesma Solano ; Autores, Abelardo Avila Curiel ... [et al.].
|
250 |
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|
|a Ed. internacional.
|
260 |
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|a México :
|b McGraw-Hill Interamericana,
|c c2002.
|
300 |
|
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|a xxx, 203 p. :
|b tablas ;
|c 21 x 28 cm.
|e + 1 disco compacto (4 3/4 plg.).
|
504 |
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|
|a Incluye bibliografía (p. [185]-191) e índice.
|
650 |
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4 |
|a Nutrición
|v Tablas.
|
650 |
|
4 |
|a Composición de los alimentos
|v Tablas
|
700 |
1 |
|
|9 368873
|a Muñoz de Chávez, Miriam
|
700 |
1 |
|
|a Ledesma Solano, José Ángel.
|9 392532
|
700 |
1 |
|
|a Avila, Abelardo.
|
902 |
|
|
|a DGBUV
|
596 |
|
|
|a 3 35 38 49 51 60 73
|
942 |
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|c LIBRO
|6 _
|
999 |
|
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|c 145813
|d 145813
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