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Aceites y grasas industriales
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
Barcelona :
Reverté,
1984.
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| Materias: |
| Notas: | Traducción de: Industrial oil and fat products. Second edition. |
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| Descripción Física: | 741 páginas : ilustraciones ; 21 cm. |
| Bibliografía: | Incluye notas bibliográficas e índice. |
| ISBN: | 8429160663 9788429179019 |