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Hongos comestibles : champiñones.
Los hongos son un alimento nutritivo y saludable, rico en proteínas y exelente para dietas. Su demanda esta creciendo cada vez más, por lo que representa una buena oportunidad de negocio. En este video veremos todas las etapas del cultivo del champiñón. Proceso de producción del champiñón, instalaci...
| Formato: | Video VHS |
|---|---|
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D.F.
: Agrovídeo : Grupo Editorial Iberoamérica,
[s/a].
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| Colección: | Hongos comestibles
Agronegocios |
| Materias: |
| Sumario: | Los hongos son un alimento nutritivo y saludable, rico en proteínas y exelente para dietas. Su demanda esta creciendo cada vez más, por lo que representa una buena oportunidad de negocio. En este video veremos todas las etapas del cultivo del champiñón. Proceso de producción del champiñón, instalaciones y equipo requerido, preparación para la siembra, manejo del cultivo, cosecha y selección, y mucho más. |
|---|---|
| Notas: | Se realizó una copia a DVD para preservar el documento original. |
| Descripción Física: | 1 videocasete (48 min.) : son., col. ; 1/2 plg. |
| Formato: | VHS |