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Conservas caseras, dulces y compotas

Este es un video completo para saber producir todo tipo de coservas dulces, jugos y frutas cristalizadas: Presenta todos los procesos paso a paso y podrán iniciar su producción propia rápidamente. La esterilización de los frascos, el aprovechamiento de las frutas, jugo integral y concentrado, jaleas...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Formato: Video VHS
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : Agrovídeo : Grupo Editorial Iberoamérica, [s/a].
Colección:Producción
Agronegocios
Materias:
Descripción
Sumario:Este es un video completo para saber producir todo tipo de coservas dulces, jugos y frutas cristalizadas: Presenta todos los procesos paso a paso y podrán iniciar su producción propia rápidamente. La esterilización de los frascos, el aprovechamiento de las frutas, jugo integral y concentrado, jaleas, compotas, dulces en pasta, frutas deshidratadas, frutas cristalizadas.
Notas:Se realizó una copia a DVD para preservar el documento original.
Descripción Física:1 videocasete (45 min.) : son., col. ; 1/2 plg.
Formato:VHS