Conservas caseras, dulces y compotas

Este es un video completo para saber producir todo tipo de coservas dulces, jugos y frutas cristalizadas: Presenta todos los procesos paso a paso y podrán iniciar su producción propia rápidamente. La esterilización de los frascos, el aprovechamiento de las frutas, jugo integral y concentrado, jaleas...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Formato: Video VHS
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : Agrovídeo : Grupo Editorial Iberoamérica, [s/a].
Colección:Producción
Agronegocios
Materias:
Conservación de frutas > Videocasetes.
Confitería > Videocasetes.

MARC

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500 |a Se realizó una copia a DVD para preservar el documento original. 
520 |a Este es un video completo para saber producir todo tipo de coservas dulces, jugos y frutas cristalizadas: Presenta todos los procesos paso a paso y podrán iniciar su producción propia rápidamente. La esterilización de los frascos, el aprovechamiento de las frutas, jugo integral y concentrado, jaleas, compotas, dulces en pasta, frutas deshidratadas, frutas cristalizadas. 
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