Cargando…

Statistical quality control for the food industry /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hubbard, Merton R.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Gaithersburg, Md. : Chapman & Hall Food Science Book, 1999.
Edición:2nd ed.
Materias:

MARC

LEADER 00000cam a22000002a 4500
001 ocm52728767
003 OCoLC
005 20141204194607.0
008 030821s1999 mdua 000 0 eng d
010 |a  2003267590 
035 |a (Sirsi) i9780834220935 
040 |a DLC  |c DLC  |d UV# 
020 |a 0834220938 
050 4 |a TP372.6  |b H82  |3 1999 
082 0 4 |a 664/.07  |2 20 
100 1 |a Hubbard, Merton R. 
245 1 0 |a Statistical quality control for the food industry /  |c Merton R. Hubbard. 
250 |a 2nd ed. 
260 |a Gaithersburg, Md. :  |b Chapman & Hall Food Science Book,  |c 1999. 
300 |a xiii, 327 p. :  |b il. ;  |c 24 cm. 
504 |a Bibliografía: p. 319-321. 
650 4 |a Industrias alimenticias  |x Control de calidad. 
901 |a Z0  |b UV# 
902 |a DBUV 
596 |a 19 
942 |c LIBRO 
999 |c 156459  |d 156459