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Diseño y construcción de industrias agroalimentarias

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García-Vaquero Vaquero, Emilio
Otros Autores: Ayuga Téllez, Francisco
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Edicionesd Mundi-Prensa, 1993.
Materias:

MARC

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245 1 0 |a Diseño y construcción de industrias agroalimentarias  |c / Emilio García-Vaquero Vaquero, Francisco Ayuga Téllez. 
260 |a Madrid  |b : Edicionesd Mundi-Prensa,  |c 1993. 
300 |a 438 p.  |b : il. (algunas col.), tablas  |c ; 24 cm. 
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504 |a Incluye bibliografías. 
650 4 |a Plantas procesadoras de alimentos  |x Diseño y construcción. 
650 4 |a Plantas procesadoras de alimentos  |x Equipo y accesorios. 
700 1 2 |a Ayuga Téllez, Francisco. 
942 |c LIBRO  |2 lcc