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La caña de azúcar : un cristal dulce.
Este videodocumental nos lleva a conocer la historia de la caña de azúcar y su llegada a México en la época colonial. En el contexto nacional, aunque su desarrollo en las últimas décadas ha sido crítico, su importacia como la primera agroindustria de México es innegable. La industria azucarera ocupa...
| Formato: | Video VHS |
|---|---|
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Veracruz, Ver.
: OMSA,
c2001.
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| Colección: | Ser. Ciencias y técnicas
; 1 |
| Materias: |