Producción de concentrado de proteína de pescado :: Descubridor de recursos de la Universidad Veracruzana

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Nueva York : Naciones unidas, 1969.
Materias:	Pescado > Comercio.

El gran libro del pescado : la cocina práctica del pescado y una completa enciclopedia ilustrada con fotografías en color y gran profución de dibujos /
por: Teubner, Christian
Publicado: (1987)

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Tecnología de las proteínas de pescado y krill /
por: Suzuki, Taneko
Publicado: (1986)

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Nutrición y pescado.
Publicado: (1986)

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Ciencia y tecnología del pescado : curso de formación : con ejercicios prácticos resueltos /
por: Madrid Vicente, Antonio
Publicado: (2020)

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Conserver et transformer le poisson
Publicado: (1983)

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Congelación y empaque de pescados y mariscos : planeación, organización, operación y control de empresas, elementos de análisis
Publicado: (2000)

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Larousse del pescado y el marisco : 400 recetas /
por: Le Divellec, Jacques
Publicado: (2004)

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Nuevas tecnologías de conservación de frutas y hortalizas : atmósferas modificadas /
por: Romojaro, F. (Félix)
Publicado: (1996)

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Taller de frutas y hortalizas
Publicado: (2007)

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Taller de frutas y hortalizas /
Publicado: (1981)

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Necesidades de energía y de proteínas : informe de un comité especial mixto FAO/OMS de expertos, Roma, 22 de marzo-2 de abril de 1971
Publicado: (1973)

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Tecnología e higiene de la conservación del pescado
por: Hidalgo Navarro, Felipe
Publicado: (1959)

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Fabricación de mermeladas
por: Rauch, George H.
Publicado: (1987)

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Procesamiento térmico de frutas y hortalizas /
por: Bosquez Molina, Elsa
Publicado: (2010)

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Conservación casera de frutas y hortalizas
por: Studer, Arnold
Publicado: (1996)

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Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
por: Donath, Erhard
Publicado: (1992)

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Procesamiento térmico de frutas y hortalizas /
por: Bosquez Molina, Elsa
Publicado: (2012)

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Obtención de una harina con alto porcentaje de proteínas para consumo animal a partir de vísceras de pescado
por: Conzatti García, Elvira
Publicado: (1983)

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Tecnología del procesado del pescado / editor George M. Hall ; traducido por Reyes Pla Soler, Àngels Videla Ces y la colaboración de Montserrat Mor-Mur Francesch.
Publicado: (2009)

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Elaboración y conservación de frutas y hortalizas : procedimientos para el hogar y para pequeños emprendimientos comerciales /
por: Michelis, Antonio de
Publicado: (2006)

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Higiene del pescado y los Mariscos : Informe de un Comité de Expertos de la OMS convocado en cooperación con la FAO, Ginebra, 18-24 de septiembre de 1973.
Publicado: (1975)

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Equipos de producción y transformación de energías no tradicionales.
Publicado: (1986)

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Enlatado de pescado y carne
Publicado: (1998)

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Producción de leche /
Publicado: (1969)

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Producción y tecnología de semilla de tomate de cáscara /
por: Martínez Solis, Juan
Publicado: (2004)

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Exportación de jugo de naranja concentrado congelado a Bélgica
por: Román Hernández, Ana Paola
Publicado: (2002)

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Uso de un evaporador de placas de triple efecto para la obtención de concentrado de piña
por: Prado Uscanga, Julissa Martina
Publicado: (1995)

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Biosíntesis de proteinas : traducción genética
por: Chapeville, F. (François), 1924-
Publicado: (1976)

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Plan de negocios para la exportación de jugo de naranja concentrado congelado
por: Flores Celaya, Jesús Jeanett
Publicado: (2002)

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Elaboracion y enlatado aseptico de concentrados lacteos esterilizados,
por: Seehafer, M. E.
Publicado: (1967)

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Evaluación del incremento de peso en ovinos, a base de dos dietas, una de concentrado comercial y otra mixta con alfalfa y concentrado/
por: Saldaña Alba, Clara Elena
Publicado: (2008)

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Elaboración de un producto a partir de una pasta de pescado
por: Verde Arteaga, Guadalupe
Publicado: (1986)

Producción de concentrado de proteína de pescado : Informe y actas de la reunión de un grupo de expertos ONUDI/FAO

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