Parasitosis transmitidas por alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quevedo, Fernando
Autores Corporativos: Centro Panamericano de Zoonosis, Organización Panamericana de la Salud
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Buenos Aires, Argentina : Centro Panamericano de Zoonosis, OPS, 1980 .
Colección:Serie de monografías científicas y técnicas C.P.Z.
Materias:
Microbiología de alimentos
Descripción
Descripción Física:39 p. ; il. ; 24 cm.
Bibliografía:Bibliografía p. 33-36

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