McGraw-Hill encyclopedia of food, agriculture & nutrition/

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Lapedes, Daniel N.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York : McGraw-Hill, 1977.
Materias:
Alimentos > Enciclopedias.
Agricultura > Enciclopedias.
Nutrición > Enciclopedias.
Descripción
Notas:Incluye índice.
Descripción Física:732 p. : il. ; 29 cm
ISBN:0070452636

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