Tomando café : manual del catador

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aguilar Ruíz, Ramón, Catador internacional
Autor Corporativo: Confederación Mexicana de Productores de Café
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [s.l.] : Confederación mexicana de productores de café, [1999]
Materias:
Catación de café > Manuales.
Café > México.
Descripción
Notas:Confederación mexicana de productores de café, 1949-1999, 50 años.
Descripción Física:81 p. il. col., lams. ; 22 x 29 cm.

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