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| LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
| 008 |
040120s2003 sp ad 000 0 spa d |
| 020 |
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|a 8489922748 (AMV)
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| 020 |
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|a 848476074X Mundi-Prensa)
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| 035 |
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|a (Sirsi) a373778
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| 040 |
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|a UV#
|b spa
|c UV#
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| 050 |
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4 |
|a TP548
|b E56
|3 2003
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| 245 |
0 |
0 |
|a Enología :
|b fundamentos científicos y técnológicos /
|c coordinador Claude Flanzy ; tr. por Antonio López Gómez, José Macho Quevedo, Antonio Madrid Vicente ; con la colab. de Ana Madrid Cenzano ; Philippe Abbal ... [et al.].
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| 250 |
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|a 2a ed.
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| 260 |
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|
|a Madrid :
|b AMV Eds. :
|b Mundi-Prensa,
|c 2003.
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| 300 |
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|a 797 p. :
|b il., Tablas ;
|c 29 cm.
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| 504 |
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|
|a Incluye bibliografías.
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| 650 |
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4 |
|a Vinicultura.
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| 700 |
1 |
2 |
|a Flanzy, Claude.
|
| 700 |
1 |
2 |
|a Abbal, Philippe.
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| 902 |
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|a DBUV
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| 596 |
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|a 47
|
| 942 |
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|c LIBRO
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| 999 |
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|c 162930
|d 162930
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