Conocimientos actuales sobre nutrición

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Brown Bowman, Barbara Ann, 1954-, Russell, Robert (Robert Mitchell), 1941-
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Washington, D.C. : Organización Panamericana de la Salud, 2003.
Edición:8a ed.
Colección:Publicación Científica y Técnica ; No. 592
Materias:
Nutrición.
Descripción
Notas:Tradución de: Present knowlegde in nutrition. 8a ed.
Descripción Física:xviii, 873 p. ; il. ; 28 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías e índice.
ISBN:9275315922

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